Co-Doc meint...
Aus gesellschaftspolitischen Gründen mag der Spruch "Ich bin rund, na und" ja notfalls noch zu verstehen sein, aber die immer wieder nachgewiesenen und massiven gesundheitlichen Probleme können wohl nicht oft genug präsentiert werden.....
"Wie die Mutter, so das Baby"
Nicht nur Erwachsene werden immer dicker, auch ihre Babys. Amerikanische Forscher haben 74 000 Neugeborene begutachtet und festgestellt, dass der Kö rperfettanteil in den letzten 15 Jahren signifikant zugenommen hat. Dieses Ergebnis korrespondiert mit des Werten der schwangeren Mütter: Auch ihr Body-Mass-Index ist in den letzten 15 Jahren gestiegen.
Die Forscher warnen auf der Jahrestagung amerikanischer Kinderärzte vor den gesundheitlichen Folgen. Den Gynäkologen empfahlen sie, übergewichtige Frauen zu beraten, bevor diese schwanger werden.
(Quelle: Die Zeit)
"Essen gegen Alzheimer"
Die richtige Kombination von Lebensmitteln kann das Risiko vermindern, an Alzheimer zu erkranken. Das haben Forscher um Yian Gu vom Columbia University Medical Center in New York herausgefunden. Im Rahmen der in den "Archives of Neurology" veröffentlichten Studie wurden 2148 gesunde Erwachsene ab 65 Jahren für durchschnittlich 4 Jahre auf verschiedene Diäten gesetzt. Alle anderthalb Jahre wurde der Geisteszustand der Probanden geprüft. Das Ergebnis: Das Alzheimer-Risiko sank bei jenen, die sich vermehrt von Salat, Nüssen, Fisch, Tomaten, Geflügel sowie ausgewählten Früchten und Gemüsesorten ernährten, aber wenig fette Milchprodukte, Butter, rotes Fleisch und Innereien zu sich nahmen.
Eine mögliche Erklärung dafür ist, dass etwa Vitamin E - das unter anderem in Nüssen enthalten ist - die Krankheit durch seine stark antioxidative Wirkung verhindert oder hinauszögert. Auch anderen Inhaltsstoffe der schützenden Diät wie Vitamin B12 und Folsäure wird eine Schutzwirkung nachgesagt.
(Quelle: Die Zeit)